Łączna liczba wyświetleń

sobota, 19 lipca 2014

Pomysł na tajską zupę z kurczakiem

Wiem,że może powinnam się wysilić i sama zrobić, ale że jakiś czas temu kupiłam tzw "gotowca" postanowiłam spróbować, czy w ogóle mi taki smak podpasuje, więc potrzebne będzie:
Pomysł na.... tajską zupę z kurczakiem
1 filet kurczaka(ok 150g)
1 mała cukinia(100g)
1 średnia marchewka (100g)
pęczek dymki lub szczypiorku
Filet kroimy w kostkę, a warzywa myjemy, obieramy i kroimy w cienkie plastry
następnie do miseczki wlewamy 250 ml wody zimnej i wsypujemy zawartość większej torebki
energicznie mieszamy, aż do całkowitego wymieszania
Do garnka wlewamy 750ml wody i zagotowujemy, na zagotowaną wodę wrzucamy pokrojony filet
gotujemy 10 minut
Następnie dodajemy marchewkę i cukinię
całość gotujemy jeszcze 10 minut,pod koniec gotowania dolewamy przyprawy i podduszamy przez 5 minut, pod koniec dodajemy szczypiorek i przyprawy z małej torebeczki
Smacznego, można zamiast piersi z kurczaka użyć krewetek, użyć innych warzyw
Bardzo smaczna zupka, choć nieco rozgrzewa, ale polecam.







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Miło mi, jak podzielisz się ze mną swoim zdaniem.Pozdrawiam